Plněná kuřecí kapsa Nivou

INGREDIENCE:

  • 150 g           - KUŘECÍ PRSO
  • 1 plátek      - NIVA
  •                     - OLEJ
  •                     - CIBULE
  •                     - KOŘENÍ

POSTUP:

  1. V kuřecím prsu opatrně vyřízněte kapsu. 
  2. Vzniklou kapsu naplňte pokrájenou cibulkou a nalámanou Nivou. 
  3. Kapsu sešpendlete namočeným párátkem. 
  4. Kapsu lehounce potřete směsí koření a oleje. 
  5. Dejte to zapéct do trouby na 180 °C cca 25-30 minut.

CHCETE VĚDĚT NĚCO NAVÍC?

Můžete zkoušet i jiné různé varianty náplní, jako mozzarella s bazalkou, cibulka se slaninou a sušenými rajčaty apod. Klidně můžete přidat i něco mastnějšího (či tučnějšího), protože kuřecí prso mastné není. Opět záleží na celkovém kontextu jídla.

Já v receptu použil Nivu a na potření trošku oleje s kořením, takže k příloze už volím jen klasický salát bez oleje (nebo případně vařené brambory).