Kuřecí prsa si nakrájejte na nugetky (větší podlouhlé kousky).

Poté nějakým způsobem rozdrťte kukuřičné lupínky. Lze to udělat buď v mixéru nebo třeba válečkem.

Ve variantě (1) bez jogurtu už lze rovnou v okořeněných lupíncích masové kostky obalit.

Ve variantě (2) s jogurtem si v misce k smíchejte řecký jogurt (může být i jiný, ale bez příchuti) s vodou, kurkumou, špetkou soli a případně jiným oblíbeným kořením. Voda je tam jen kvůli naředění jogurtu do konzistence takové řekněme zakysané smetany. Již tato směs vám musí chutnat, takže experimentujte a ochutnávejte.

Poté v ní rovnoměrně obalujte kuřecí kousky. Ty následně pak obalte ještě v rozdrcených kukuřičných lupíncích.

Na plechu v troubě pečte na 200 °C asi 20-25 min.

Nezapomeňte u obou variant (zhruba tak v půlce pečení) buď několikrát nugetky obrátit, nebo zajistit, aby se nugetky co nejméně dotýkaly plechu. Buď tedy hodně zmuchlejte pečicí papír na který budete nugetky pokládat, nebo použijte třeba mřížku do trouby. Tak či tak budou nugetky krásně křupavé ze všech stran!

Jako přílohu zvolte ideálně salát. Ten samozřejmě není součástí nutričního skóre.